Egy pohárral itallal szeretnétek megünnepelni a Valentin napot?
Hát persze, hogy a Gin & Tonic a legjobb választás.
Nem kell mást tennetek,
- mint elkészíteni a tökéletes alap gintonikot,
- majd feldobni pár szerelmes hozzávalóval.
Legyetek kreatívak, de ne a mennyiségen legyen a hangsúly!
A kevesebb néha (majdnem mindig) több.
Hozzávalók:
- nagy méretű jégkockák
- egy üveg téli R3 GIN, a Réti Ginek Valentin napi különlegessége. Összetevőit a szerelem szimbólumai adják: alma, füge, szárított narancshéj és a az érzékiséget fokozó fahéj.
- tonik (mi a magyar &T Tonics-ot választottuk)
- citrom vagy lime
- + szerelmes hozzávalók: mondjuk liofilizált málna (fagyasztva szárított) és rózsaszín csillámos glitter (ehető ételszínezék), de ha ilyen különlegességekkel nem vagytok felszerelkezve, fagyasztott PIROS gyümölcsök is megteszik
Elkészítés
- Keressetek két öblös borospoharat!
- Vágjátok fel a citromot (lime-ot): hosszában félbe, majd mindegyik felet 4-4 gerezdre. Egy gerezdet nyomjatok hozzá a pohár falához (kipréselve egy kis levet), majd hagyjátok a pohárban.
- Öntsetek az R3 GIN-ből 4 cl-t a pohárba, majd tegyetek bele jeget, kb. a pohár 3/4-éig. Ne sajnáljátok belőle!
- Keverőpálcával vagy egy hosszú kanállal keverjétek meg a jeget. Ez fontos, mert így a poharak fala is le tud hűlni.
- Jöhetnek a szerelmes hozzávalók, majd legvégül 2 dl tonik (jól lehűtve).
- A tonikot magasról öntsétek bele, hogy jó sok buborék képződjön. Először csak a felét, majd az egészet keverjétek át, hogy minden alkotóelem összekeveredjen és az ital szép rózsaszín legyen. Utána mehet a maradék.
- A tökéletes ízhatás kedvéért dobjatok bele még egy gerezd citromot (vagy lime-ot)... és esetleg egy darabka fahéjat a vágy fokozására.
El is készült szerelmi bájitalunk a GIN szerelmeseinek.
Boldog Valentin Napot!
